
サバ
脂のりが抜群で、旨味たっぷりのサバを、骨取り加工で使いやすく仕上げました。口に広がる豊かな風味と、しっとりとした身質が特長。
塩焼きやみそ煮はもちろん、竜田揚げ、南蛮漬けなどのアレンジもおすすめ。魚のうま味をしっかり閉じ込めた急速凍結なので、いつでも新鮮な美味しさをご家庭で味わえます。
・産地:欧州または太平洋
・加工地:中国(HACCP対応工場有)
・内容:切り身・フィレー
・保存方法:要冷凍(-18℃以下)

ピンクサーモン(マス)
ふっくらと柔らかな食感が特長のピンクサーモンを、骨取り済みの切り身にしました。切り身はすべて丁寧に下処理されており、そのまま調理が可能。冷凍状態で鮮度をキープしているため、焼き魚、ムニエル、照り焼きなど、幅広いレシピに大活躍。真空パックで個包装されているので、使いたい分だけ解凍でき、保存にも便利です。
・産地:アメリカ
・加工地:中国(HACCP対応工場有)
・内容:切り身
・保存方法:要冷凍(-18℃以下)

赤魚
上品な甘みとしっとりとした身質が特長の赤魚を、手間いらずの骨取り加工をしました。一切れずつ丁寧に加工されており、調理しやすく、見た目にも美しい仕上がり。焼き物や煮付けにすると、ほんのり広がる優しい旨味が食卓を豊かに彩ります。冷凍で鮮度を保っているため、必要な分だけ解凍してすぐ調理可能です。
・産地:アメリカ 他
・加工地:中国(HACCP対応工場有)
・内容:切り身・フィレー
・保存方法:要冷凍(-18℃以下

銀鮭
チリの自然豊かな海で育った銀鮭を、ふっくらジューシーな切り身・フィレーに仕上げました。骨取り加工済みで、どなたでも安心してお召し上がりいただけます。
程よい脂のりと濃厚な旨味は、塩焼き、ホイル焼き、照り焼きなどあらゆる料理にぴったり。
・産地:チリ
・加工地:中国(HACCP対応工場有)
・内容:切り身・フィレー
・保存方法:要冷凍(-18℃以下)

アジ
日本の食卓に馴染み深いアジを、丁寧に骨取り加工したフィレーにしました。クセが少なくやさしい旨味が特長で、どなたにも食べやすく、和食はもちろん洋風料理にも幅広く使えます。
塩焼き、南蛮漬け、フライなど、さまざまなメニューにぴったり。
・産地:中国 他
・加工地:中国(HACCP対応工場有)
・内容:切り身
・保存方法:要冷凍(-18℃以下)

スケソウタラ
クセがなく淡白な味わいが魅力のスケソウタラを、使いやすい骨取りに仕立てました。ふっくらとした身質で、どんな料理とも相性抜群。特に鍋物、フライ、ムニエル、ホイル蒸しなどにおすすめです。急速凍結によって鮮度と旨味を閉じ込め、調理も保存も簡単です。
・産地:アメリカまたはロシア
・加工地:中国(HACCP対応工場有)
・内容:切り身・フィレー
・保存方法:要冷凍(-18℃以下)

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他にも取扱商品
ございます
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今後は農産品なども輸入予定です。
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